氷結巨峰

すぐには食べられない巨峰を冷凍庫に入れたのが10日ほど前

外に出した途端に真っ白

甲府銘菓 月の雫みたいだぁ　⇒　居酒屋じゃないよ

あれ、美味しいんだよね
食べたいなぁ

『月の雫』　サカタ製菓
甲府市善光寺１－１３－４
電話　０５５２－３３－２４９６

http://www.joho-media.ito-gakuen.ed.jp/part4/tuki1.htm

港区老舗和菓子店 赤坂 浅田家

赤坂で110年続く老舗和菓子店
「赤坂 浅田家」

溜池山王に用があったので行ってみました

コマツビルの裏、新聞販売店の並びに
目立たない店構え

新聞販売店のたくさんのバイクが圧巻

午前中には売切れ続出と言われるお店に
午後14時に行く無謀

お店に行くと…

あら〜、ほんとにない！

おはぎ2個、豆大福15個くらい

おはぎを買い占め、豆大福を2個買いました

あんこの甘味しっかり
おはぎは食べ応え十分でお腹にたまります

人気のみたらしだんごが買えなかったのが残念

おはぎ、みたらし、豆大福それぞれ170円

お赤飯も売っていますよ
「赤坂 浅田家」 東京都港区赤坂2-10-4　最寄：溜池山王駅９番出口　休：土日祝

出世の石段 @新橋 新生堂

ふとわき道で見つけたのぼり。

切腹だ、切腹。ブラックジョーク？

新橋は浅野内匠頭が切腹した場所だからでしょうか。

アルファベットでもSEPPUKUとなってる。

アルファベットだと可愛く見えますが切腹は切腹。ひえ～(@_@)

興味津々で店内に入るといろいろなお菓子が並んでます。

切腹最中は皮から赤いつぶあんが溢れてて、まさにブラックジョークの勢い。

買おうかと思ったものの、別のものにしちゃいました(^^ゞ

こちら、愛宕神社にちなんだ「出世の石段」♪

オーソドックスに

愛宕神社には85段だったかな、急勾配の階段があります。

その昔、徳川家光が階段上の梅の枝を欲しがった際、

誰もが躊躇した中で、馬でこの階段を昇り降りし見事に梅の枝を献上した武士がいたとか。

天下安泰の時代に馬術の修練怠らず、天晴れ！と、その後覚えよろしく出世したとか。

この出世の石段、バニラ・抹茶・チョコのクリームサンド

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新正堂のサイトはこちら

創業：大正元年

〒105-0004　
東京都港区新橋４－27－2

TEL：03－3431－2512
FAX：03－3431－2548

営業時間：AM9:00～PM8:00（月～金）
　　　　　　　AM9:00～PM5:00（土）

愛宕神社のサイトにある出世の石段の話はこちら

パネトーネが好き♪

パネトーネとはパンからできたお菓子という意味。

卵たっぷりの甘い生地にレーズン、オレンジピールなどのドライフルーツを混ぜて

焼き上げた風味豊かな発酵パン菓子。

柔らかな口当たり。甘みある生地とドライフルーツの組み合わせがたまりません。

こちら、箱根の富士屋ホテルのパネトーネ。

ここのパネトーネが一番好き♪･:*:･(￣∀￣ )｡･:*:･ポワァァァン・・・

日光金谷ホテルのベーカリーのパネトーネもおいしいです。

先日、銀座ダロワイヨのパネトーネも購入して食べてみました。

生地の甘みがしっかり。

ドライフルーツが少ない！と思いきや

下のほうに固まってました（苦笑）

ドライフルーツはレーズンが中心

オレンジピールはちょっと少なめかな。

あ、値段忘れちゃいました。

レシートありません。

ネットで確認しようと思ったのですが分からず・・・

銀座ダロワイユで買ってみようかなという方は店頭でご確認を<(_ _)>

今度自分が近くに行くことがあれば確認して訂正UPしますね。

レーズンパンがＯＫであれば、大抵の方はおいしく食べられると思います。

パンからできたお菓子なので、お子ちゃまにも向いてます(^o^)丿

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「PICOT」　（ホテルの横にちまっと佇んでます）

箱根にある富士屋ホテル直営のベーカリー。防腐剤や添加物不使用。

神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359

（小田原厚木道路小田原西IC国道1号11km20分）(箱根登山鉄道宮ノ下駅→徒歩7分)

営業時間　10:30～17:30

電話番号（富士屋ホテル）0460-2-2211

パンは楽天でも購入可能

←これ出すと安っぽいですね

金谷ホテルベーカリー

130年の歴史あるベーカリー

321-1404 栃木県日光市御幸町552

営業部:

電話番号

0288-21-1273

サイトでは（冷凍）パンの通信販売あり。

催事出店予定

5/31-6/5　高島屋港南台店（神奈川県横浜市）　「グルメのための味百選」

6/6-6/13　伊勢丹松戸店（千葉県松戸市）　「金谷フェアー」

ＪＲと東武の間にある「やのベーカリー」でも買えるそうです

ダロワイヨ

東京都中央区銀座2-6-16

電話番号 03-3567-1930

営業時間 10:00-22:00(平日)　10:00-21:00(祭日)　カフェがあるからか遅くまで営業

他に自由が丘店もあるようですが、行ったことがないのでパンを売っているか不明

パネトーネってクリスマスのパン？！なのかな

meiさんのえくぼすいーと～幸せのレシピ～に作り方が出ています。

ドライフルーツたっぷりだぁ♪

キットカット 東京限定

エキゾチィック～！　エキゾチィ～ック！  ジャパ～ン♪

Hiromi Go　じゃなくて、これはエキゾチック東京

ネスレが出している東京限定キットカットです。

これってそもそも、地域限定どころか期間限定だったような気がするのですが

今やあちこちの駅やＪＲ東日本のコンビニ、Newdaysにあります。

東京駅でも東京土産としてしっかり置いてあるし、

上野駅のコンコースではスーツのお兄さんが毎日売ってる・・・

パティシエ高木さんのお菓子は絶大な人気があるということなんでしょうね。

ぱかっと開くとこんな感じ

高木さんのコメントが描いてあります

黒と金色や黄色を中心にした色使いなので、高級感を醸してます

10袋入りで確か1050円　1袋あたり100円だったと思います。

味はラズベリー。ラズベリーの甘さがノドに残ります。

紅茶が欲しくなるお菓子。

え？写真には７つしか写ってないって？

そりゃあ、食べたからに決まっているじゃないですか(^○^)

ふた裏の文章がこれ

ちょっと部屋の明かりが反射していますが加工する気力が・・・

このままお読みいただけると嬉しいです。

ちょっ～と手振れしてるかな？いつもと別カメラなのですいません。

同じ地域限定で北海道のもあるみたいですね。ネスレのサイトを覗くと

くせのないチーズの豊かなこく、甘酸っぱいブルーベリーのアクセント

大きな自然が奏でる魅惑のハーモニー

チーズ・・・　チーズ！

チーズは食べられないのじゃ～！！<`ヘ´>

杏のグラッセ ～ 山屋天平堂@長野・小布施

グラッセといえば、マロングラッセ

でもあんずのぐらっせもおいしいんですよ。

以前、仕事で長野に行った際、

ふらりと立ち寄った長野駅前の東急百貨店で目に飛び込んできた杏ぐらっせ。

多くの物が氾濫しているデパ地下で、この杏ぐらっせに出会えたことは奇跡？！

だって、はじっこにちんまりと置いてあって目立たないんだもん。

興味本位に1箱購入。その晩の宿で食べてみたら・・・・・

おいしいんですよ、これが！(*^_^*)

程よい甘さと硬さ。

一気に頬張らず、ちょこっとずつ食べてかみ締めたほうがおいしいお菓子。

小布施と言うと「栗鹿の子」が有名ですが、この杏ぐらっせも銘品ですよ(^o^)丿

オランジェはシャンパンとかと合いますが、こちらはやはりお茶に向いていますね。

女性の場合、ビールと一緒に食べてもＯＫかもしれません。

おいしかったし、時間もあったので翌日早速、箱書きにあった住所のところへ。

長野駅から電車でゴトンゴト～ン

お店は小布施の商店街？！北斎館の近くにありました。

おばさんが一人でほのぼの営業。

試食もさせてくれるので、店内にあまり人がいない時であっても

積極的に中に入って食べちゃいましょう(^o^)丿

優しいおばさんの話だと

いろんなお店やデパートからも引き合いがあるが

１つ１つ手作業のため大量生産が無理で、そういう引き合いは断っているとのこと。

手に入れるには小布施のお店か、東急百貨店、お店のサイトしかありません。

小布施のお店や山屋天平堂のサイトであれば、

数量限定でビニールに入ったお手ごろな「はねだし」（150g 630円）がありますが

東急百貨店の場合は、箱に入った綺麗なもの（150g 840円）になります。

箱が可愛いので、空き箱は小物入れにしました(^_^)v

箱を開けると「え？これだけ？」と思うかもしれませんが、チビチビ味わって食べましょう

ちなみに渋谷の東急だと「地方銘産」？の売り場で

（お菓子売り場にないぞ？となって受付嬢に聞いたら、すぐに場所が分かりました）

栗鹿の子だけでなく、北海道から沖縄までの銘産品と一緒に並んでます。

長野の東急だと、地下の奥の方に「栗鹿の子」と一緒に並んでますよ。

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山屋天平堂のサイトはこちら　http://www.yamaten.jp/

　　杏ぐらっせと林檎ぐらっせの加工風景も観られます。

　　林檎ぐらっせよりも杏ぐらっせが個人的に好き♪

　　賞味期限が3ヶ月というのにちょっと驚きました(^^ゞ

オランジェ (ラ・メゾン・デュ・ショコラ オランジェット)

オランジェ　第６弾！

今回は「ラ メゾン デュ ショコラ LA MAISON DU CHOCOLAT」のオランジェット

頂き物なので、値段がはっきりしません。

まぁ、高級チョコレートのお店だから安くはないでしょう

チョコレート以外にパンフレットも入っていました。

チョコレート色のパンフレットで、通販用の注文票も入っていました。

でもこの俵型オランジェの記載ナシ。店頭販売のみ？

このカタログの中身、ちょっとグローバルです。

「こちらの商品は、アメリカではお取り扱いいたしておりません」

「こちらの商品は、イギリスではお取り扱いいたしておりません」

「こちらの商品は、日本ではお取り扱いいたしておりません」

日本に２店舗しかないから、こういう表記なんでしょうけど、ちょっと違和感。

普通のオランジェとして、棒状のもあるようですが、

今回のオランジェは俵型。

ん～、草履型？(^_^;)

それだけオランジェが大きいんです。

フ●スクと並べるとこんな感じ。

フ●スクを超える存在感。伝わってますか？

チョコレートはちょっと甘めかなぁ

でも大きなオレンジピールとのバランスを考えると、このくらいの甘さがいいのかも。

オランジェは見たままの大きさ！

オレンジピール食べてます！の大きさ。

普通のオランジェが分かる人へのプレゼントに向いていますね。

なんじゃこりゃ～、というインパクト大(^。^)

ただ、たった２枚なので、単品だとちょっと寂しいかな。高級なんですけどね(^^ゞ

金銭的に余裕があれば、シャンパンと一緒にプレゼント♪とかいかがでしょ。

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ラ メゾン デュ ショコラのサイトはこちら　http://www.lamaisonduchocolat.com/

日本での店舗は

①東京都港区北青山３－６－１　モリハナエビル１Ｆ　 tel 03-3499-2168

　今話題の表参道ヒルズと通りを挟んだ向かい側

②東京都千代田区丸の内３－４－１　新国際ビル１Ｆ　 tel 03-3201-6006

　地図で見ると、有楽町駅と地下鉄日比谷駅の中間

　東京国際フォーラムと帝国劇場の間のビル

オランジェ（和光 オランジェット）

オランジェ　第５弾♪

今回は和光のオランジェです。銀座といえば和光の時計台。あの和光にチョコレートショップがあるなんて知りませんでした。

場所は和光の並び。山野楽器の手前。ん？もっと手前の本屋の手前？

所在地の記憶はちょっと曖昧(^^ゞ

パッと見、見落としがちなくらい、入り口は目立ちません。

通り過ぎる確率も高いので（通り過ぎたのよぉ）お気をつけ遊ばせ。

さて、どんな味か・・・・

チョコレートにこだわってる感じはしますね。おいしい(^○^)

ほかに無い特徴として、チョコレートにアーモンド？ピーナッツが混ざってます。

「小枝」ほどではないまでも、指で持った時にコツコツしてる。

こういうオランジェはとても珍しい。初めてです。

中に入っているオランジピール自体は普通。

値段は \1,995　（やはりお値段は多少張りますね）

本数は12本くらい入っていたと思います。

ラッピングはキレイ。茶色い箱に入ってて重厚感あります。

保冷剤もつけてくれます。

贈り物としては高級感でピカイチでしょうね。

年齢問わずに知っている和光だもん。

アニヴェルセルの場合、知っている年齢層は限られそうだし・・・

今年に入って、和光のチョコレートサロンもできたみたいですね。

銀座にはよく行くのですが、

銀座にたくさんあるチョコレートショップはいつも通り過ぎてばかり。

オランジェ発掘がてら、写真撮りつつ調査したいのですが、

「オレンジピール」さんのブログにある「銀座のチョコレート」で写真つきで綺麗に紹介されてます。ご堪能あれ(^o^)丿

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和光のサイトはこちら　　http://www.wako.co.jp/

「オレンジピール」さんの「銀座のチョコレート」はこちら　　http://classicginza.blog12.fc2.com/blog-entry-66.html

以前、アニヴェルセル表参道のオランジェについて書いたのはこちらhttp://suntus-wao.cocolog-nifty.com/blog/2006/03/post_6318.html

オランジェ（OGGI オレンジピール）

またしても懲りずにオランジェ♪ 第４弾！

自分の中では随分前のような気がしますが

風邪？アレルギー？で寝込む前に食べました。

OGGIのオレンジピール

箱はこんな感じ。

本店は目黒雅叙園の近くだそうです。

デパートだと三越（日本橋・銀座・仙台・名古屋）、東急（渋谷・吉祥寺）、大丸（東京・京都・梅田）、池袋東武、多摩川高島屋で売ってます。ほかに羽田空港にもある模様。

で、開くとこんな感じ。

１００ｇ　1,050円

ほかに１５０ｇと１８０ｇ（木箱入！）があります。

ブランデーの摘みに魅惑の味わい
チョコレートに包まれたバレンシアオレンジの高貴な芳香。こんなにも柔らかくて美味しいのはOGGIのオレンジピールならではの逸品。くつろぎの時間を楽しませてくれます。

１００ｇでこの値段はお手頃ですね。高貴な芳香？！くつろぎの時間？！ん～・・・

見た目はちょっと無骨な感じ。本数は１５本くらい。

袋を開けた時に、写真のように数本折れていたのが残念(^_^;)

オランジェ（エコール・クリオロ）

オランジェ　第３弾！！

今回はエコール・クリオロのオランジェット♪

　約１８本で１２００円也

友達からのプレゼントで頂戴しました(^o^)丿

貰ったその場で食べるという暴挙を許してくれてありがとうございます<(_ _)>

ＨＰにある説明文はこれ↓

とってもさわやかなオレンジピールをスウィートチョコレート
ブラックチョコレートでコーティング。

とってもさわやか・・・と表現するんだ。ほぅ～

オランジェの場合、オレンジピールの主張が弱かったり、

使われているチョコレートとの相性が悪かったりすると

普通のチョコレートを食べた方がおいしいんじゃ？という危険性もあります。

エコール・クリオロのオランジェットはオレンジピールの主張がしっかり。

そのためオレンジピールの苦味をほのかに感じ、しっかりオランジェしてます。

それをスウィートチョコレートだけではなく、

ブラックチョコレートも使ってコーティングしたところに

パティシエ、サントス・アントワーヌさんのこだわりがあるんでしょうね。

大人のオランジェと言ったところかな。

サントスさん、お菓子教室もやってます。

友達が、そこのお料理教室に行った時のことを教えてくれました。

一緒に行った子がメレンゲ作り？をガシャガシャと乱暴にやっていたそうな。

それを見たサントスさん、

「そうだよねぇ、ムカツクよねぇ（笑）」

・・・・日本語堪能だぁ。いい人だぁ(^o^)

ＨＰにあるチョコレート人形がなんとも言えない微妙路線だけど(^_^;)

人形の背景が緑と黄色でチカチカチカチカ(*_*)

なんで？　どうして？　サブリミナル？　長時間直視防止？

・・・不思議。

　　

今回初めて知ったのですが、このパティシエの方、有名なんですね。

ＴＶや雑誌にも出てるし、本も出してます。

失敗例も出ていて、親切な作り出そうな。

オランジェ（アニヴェルセル表参道）

オランジェ第２弾♪

タカラヤも好きですがアニヴェルセル表参道のも好きです(^o^)丿

ココアパウダーが効果的な感じ♪

もちろん、紅茶・シャンパンとの相性バッチリ。

これまた、わかめっちには食べ始めたら止まらないオランジェです。

100g 1,600円

ちょっとお値段が張りますが、ペルティエのオランジェより好きかも。

場所が場所なだけに買う行為そのものも高級に、おしゃれに思えます（笑）

この近くでお勤めしていた頃は、表参道ヒルズ建築工事中。

工事現場を囲う鉄板の壁の前を、坂道を下りながら、食べ歩きしてました（笑）

会社帰りの明治神宮前のホームベンチで待ちきれずに食べたことも　(^^ゞ

オランジェの箱にかかるリボンも上品に見えます。

アニヴェルセルの袋はしっかりしているので

普段、誰かに何かを手渡す時に使い回すのにも向いています。

オランジェだけでなくフォンダンショコラも美味しいので、こちらも贈り物にお勧め☆彡

最近、アニヴェルセルに行っていないので、ここのオランジェにはご無沙汰(T_T)

つい数日前に、明治神宮前の交差点にあるＧＡＰ前で待ち合わせをしていたのですが

平日だというのに表参道ヒルズに向けた人波がすごいすごい。

オランジェ買いたさが心を突いていたのですが、さすがに断念。

表参道ヒルズの混雑が落ち着いた頃に買いに行こうかな。

寒さも緩んできたので、オランジェ買った後には

あそこのカフェでお茶しようっと。

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アニヴェルセル表参道のサイトはこちら

東京都港区北青山 3-5-30
営業時間11:00～20::00〈不定休〉

オランジェ（タカラヤ オレンジチョコレート）

オランジェ、ご存知ですか？

オレンジチョコレートとか、オランジェットとも言いますが

オレンジピール（果皮）をチョコレートでコーティングしたお菓子です。

わかめっちのオランジェデビューは７年前。

友達が前もって予約してプレゼントしてくれた

「ケーキハウス　タカラヤ」（東京・浅草）のオレンジチョコレート。

これが運命の出会いとなり、オランジェ大好きになりました。

１本１本のボリューム、食感、満足感、

そして丁寧にかけられたいい匂いのココアパウダー。

食べ始めたら止められない止まらない（笑）

紅茶にもシャンパンにも相性バッチリ☆彡

100gで700円は、コストパフォーマンス良すぎです。

あまりにも有名ですし、人気があるため

クリスマスから、バレンタイン～ホワイトデーあたりまで予約が殺到。

そんな中、今年のバレンタインは浅草と銀座の松屋でも期間・数量限定で発売。

（もしかしたら毎年、松屋で売っている？？？？？？？？？？？？）

「これは是非とも買わねば！食べるぞぉ！」

・・・うにゃ～　意気込みは良かったのですが敗退。

初日に行けなかったからなぁ。数日後に行ったらもう跡形も無く(T_T)

わかめっちと同様の考えの人がほかにも居たんですね。当たり前か・・・

そもそも勘違いして、松屋に行く前に松坂屋に行っちゃった段階で論外だったなぁ(/_;)

タカラヤのオレンジチョコレートはオランジェ好きの方には本当にお勧めです。

●印で売っていた「オレンジ輪切りにチョコレートコーティング」のお菓子を

オランジェと思っていたら大間違いです（苦笑）

手作り感が心をほっくり？させます。

事前予約が基本なので、

浅草に行ける方は電話で事前予約して店舗で買うのがいいですね。

もちろん地方発送もあるようです。

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ケーキハウス タカラヤのサイトはこちら

東京都台東区浅草４－３３－２

営業時間　ＡＭ９：３０～ＰＭ６：３０

定休日　　火曜日、水曜日